ПОТРЕБУЕТСЯ:

Тесто:

● 150 мл. тёплого молока
● 1 чайная ложка сахара
● 0.5 чайной ложки соли
● 1 чайная ложка сухих дрожжей
● 1 столовая ложка растительного масла
● 2 стакана муки

Начинка:

● 250 грамм фарша
● 2 картофелины
● 1-2 помидора
● 1 луковица
● 2 дольки чеснока
● сыр
● майонез

КАК ДЕЛАТЬ:

1. Замесить тесто, дать подняться, обмять.

2. Фарш обжарить с луком, добавить чеснок.

3. Картофель нарезать соломкой, отварить, добавить 1 столовую ложку майонеза.

4. Тесто выложить в смазанную форму, сделать бортики.

5. На тесто выложить фарш, картофель.

6. Помидор нарезать тоненькими ломтиками, уложить на картофель, смазать майонезом, посыпать тёртым сыром.

7. Запекать при температуре 170 градусов 30 минут.