Манник со сгущёнкой
![Манник со сгущёнкой Манник со сгущёнкой](/upload/000/u3/5/b/so-sguschyonkoi-photo-big.jpg)
Ингредиенты:
1 стак. муки
1 стак манки
1 стак. кефира
3/4 стак. сахара
2 яйца
1 ч.л. соды (гасить уксусом)
изюм (у меня в данном случае брусника)
Приготовление:
Вымесить тесто, оставить на 30 мин.
Вылить в форму, печь при 150 С до готовности.
Готовый манник сверху полить сгущёнкой, снизу пропитать каким-нибудь сиропом — у меня был из красной смородины